حقييى جىدة ييبِ انشزة انًعبأة انًُخجت يذهيبً – انظىداٌ

الملخص

أجري هذا البحث لدراسة وتقييم جودة بعض أصناف مياه الشرب المعبأة والمنتجة محمياً في
السودان. يهدف هذا البحث إلى تقييم جودة بعض أصناف مياه الشرب المعبأة ومقارنة النتائج
المتحصل عميها بالمواصفات السودانية ومنظمة الصحة العالمية وذلك بإجراء التحاليل الكيميائية
والفيزيائية والميكروبية. تم اخذ 31عينة حديثة الانتاج وبصورة عشوائية من المياه المعبأة من بعض
المحلات التجارية بمدينة كوستي, ومن ثم أجريت عميها بعض الاختبارات المعممية لمعرفة الخصائص
الكيميائية والفيزيائية والميكروبية. حيث أظهرت النتائج المتحصل عميها من التحاليل الكيميائية
والمتمثمة في بعض الخصائص كانت كالآتي: (7.2-8.5) mg/l PHللأملاح الكمية الذائبة والـ -(85
ٌٍ 150) mg/lفٍٛها٠ل ٌٍٚ(0-0.8) mg/lىٍٛها٠ل ٚ (4.8-35) mg/lوالتحاليل الفيزيائية وجد أنمياه
الشرب المعبأة لا لون ولا طعم ولا رائحة، والعكارة في المدى ( )0..1-0وحدة تطابق كامل
لممواصفات القياسية السودانية ومنظمة الصحة العالمية أما النتائج المتحصل عميها من الاختبارات
الميكروبية لمبكتريا المعوية والبرازية كانت ( )0لمبكتريا وهي أيضا في الحدود الميكروبية المسموح بها
وفقاً لمواصفات الهيئة السودانية لممواصفات والمقاييس ومنظمة الصحة العالمية بنسبة .